岩手県食品衛生協会
県央支会
県央支会 概要
情報更新日：2023/6/1
概要
岩手県食品衛生協会県央支会は、一般社団法人岩手県食品衛生協会定款第５条の２に定める「県央支会」として平成20年４月１日に設置されました。
目的
飲食に起因する衛生上の危害を防止し、進んで食品の品質および食品衛生の向上を図り、もって国民の健康の保護に寄与することを目的としています。
事業内容
（１） 食品衛生思想の普及事業
（２） 会員の営業施設の改善指導
（３） 食品衛生指導員活動事業
（４） 食品衛生責任者活動事業
（５） 食品、食品添加物、器具及び容器、包装の規格又は基準の検査並びに自主検査に関すること
（６） 会員及びその従業員の健康の保持増進に関する事業
（７） 会員及びその従業員の福利厚生に関する事業
（８） 食品衛生に関する相談事業
（９） 食品衛生に必要な調査研究及び機関誌の発行
（10） その他食品衛生上必要と認められる事業
管轄
店舗所在地：紫波町・矢巾町・滝沢市・雫石町
→ 盛岡市内：盛岡市支会
→ 岩手町・八幡平市・葛巻町：岩手支会
事業計画
食品衛生指導員部会による活動
１）巡回指導の実施
２）表彰事業の主導
３）腸内細菌検査
４）実務講習会の応援
５）養成講習会（県委託事業）の応援
表彰に関する事業
（１）会員に対し、以下の表彰を行う
・日本食品衛生協会長表彰
・岩手県知事表彰
・岩手県食品衛生協会長表彰
・県央支会長表彰
（２）会員に対し、推薦・認定する
・食品衛生優良施設
食品衛生自主管理の推進
（1）保健所の指導に従い、食品衛生推進員（食品安全サポーター）及び食品衛生指導員による食品の一般衛生管理手法としての「食品の自主衛生管理向上対策事業」に積極的に取り組む。
（2）食品衛生責任者養成講習会を県の委託を受け実施する。
（3）食品衛生月間等において、一般消費者への食中毒予防啓発活動を行う。
（4）株式会社盛岡臨床検査センターを検査機関とし、食品営業従事者の腸内細菌検査を実施する。
食品衛生思想の普及向上事業
（1）新規及び継続営業者対象
食品衛生責任者実務講習会の開催
（2）食品衛生月間事業の実施
（3）衛生資材の斡旋
（4）月刊誌「食と健康」の購読推進
福利厚生事業
会員へ、以下の共済事業について加入促進を図る。
・食品営業賠償共済
（特に「あんしんフード君」への加入）
・火災共済
・生命共済
岩手県収入証紙売りさばき事業
岩手県収入証紙の販売を行い、会員及び県民へのサービス向上に寄与する。